맛있는 귤 고르는 법

 

귤의 계절입니다. 어릴 적에는 귤을 그다지 좋아하지 않았어요.

엄마가 까줘야 먹는 귤.

그런 귤을 어린이집 교사할 때 손톱이 노랗게 되도록 까줬습니다.

 

저는 싫지만 집에 귤을 좋아하는 남편과 아들이 있습니다.

먹기만 하던 귤을 사야 하는데....

어떤 귤이 맛난 귤일까요?

 

1. 귤 꼭지가 연두색인 것은 신선한 것이다.

2. 껍질에 까무잡잡한 점이 있다는 것은 신선한 것이다.

3. 귤껍질이 얇은 것일수록 당도가 높다.

4. 귤을 뒤집어 봤을 때 엉덩이 부분이 울퉁불퉁한 귤이 당도가 높다.

5. 무거운 귤일수록 당도가 높다.

6. 모공들이 촘촘히 붙어있는 귤이 맛있다.

7. 제주 사람들이 추천하는 가장 맛있는 귤의 크기는 3, 4, 5번과 이다.

 

오늘은 비록 실패했지만,

다음에는 꼭 맛난 귤을 찾아봐야겠습니다!