자존감은 홈메이드

어린이집에 처음 가게 되면 가정보육을 진행하던 아이들은 집에서 맛보거나 접하지 않은 음식들을 많이 접하게 됩니다. 특히 만 0세의 경우 이유식을 원내에서 제공한다면 더욱 새로운 식재료를 접하는 일이 많아지지요. 그렇다면 아이가 아직 접해보지 않은 식재료의 경우 어떻게 접근하면 좋을까요? 식품알레르기란? 특정 식품을 먹은 후에 사람의 면역계가 이상 반응하여 일어나는 증상을 말합니다. 일반적으로 성인보다는 유아기, 아동기에 더 잘 나타나며 소아기 아동의 약 4~8%가 이런 증세를 나타납니다. 성인보다 아동이 소화기관이 미숙하여 음식을 완전히 소화, 흡수하지 못하고 그대로 섭취하기 때문이며, 보통은 성인이 되면 자연 치유되지만 때에 따라서는 평생 특정 식품 알레르기를 가지고 살기도 하므로 관리가 필요합니다. ..